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☆10分でできる☆コロッケ丼
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☆10分でできる☆コロッケ丼-レシピのメイン写真

☆10分でできる☆コロッケ丼

カリー大臣
カリー大臣 @cook_40319163

買い物から帰ってきて10分でできます！
とっても簡単なので何も作りたくないときにもピッタリ〇
お昼ご飯にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
カツ丼や親子丼があるならコロッケ丼も美味しいだろ！と思って作りました。

買い物から帰ってきて10分でできます！
とっても簡単なので何も作りたくないときにもピッタリ〇
お昼ご飯にもどうぞ！
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カツ丼や親子丼があるならコロッケ丼も美味しいだろ！と思って作りました。

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☆10分でできる☆コロッケ丼

カリー大臣
カリー大臣 @cook_40319163

買い物から帰ってきて10分でできます！
とっても簡単なので何も作りたくないときにもピッタリ〇
お昼ご飯にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
カツ丼や親子丼があるならコロッケ丼も美味しいだろ！と思って作りました。

買い物から帰ってきて10分でできます！
とっても簡単なので何も作りたくないときにもピッタリ〇
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材料

2人分
  • 水 70cc
  • 顆粒だしの素 小さじ1/2
  • みりん 50cc
  • 醤油 20cc
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 2個
  • ご飯 適量
  • 惣菜のコロッケ 4個
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作り方

  1. 1

    フライパンに水、顆粒だしの素、みりん、醤油を入れ、ひと煮立ちさせる。

  2. 2

    薄く切った玉ねぎを入れ、弱火で3分ぐらい加熱する。(しんなりしたらOK)

  3. 3

    コロッケを入れて片面1分ずつ加熱して、味を染み込ませる。

  4. 4

    軽くといた卵を回し入れ、フタをして弱火で1分加熱した後、火を止めて余熱で1分火を通す。

  5. 5

    ご飯の上に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

卵は全て混ぜきるのではなく、軽くとく程度で大丈夫です！
最後にミツバや海苔をトッピングしても美味しいです！

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カリー大臣
カリー大臣 @cook_40319163
2023/02/05 08:43に公開
小さい頃から料理やお菓子作りが好きでずっと続けています！どうしたら美味しくなるのか試行錯誤の日々です。
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丼 コロッケ 卵 玉ねぎ ご飯

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