やみつききゅうりナムル風
pxr @cook_40084924
濃いめの味で完全にお酒のお供ですが箸が止まらないです！
このレシピの生い立ち
麺棒で叩くとうるさい…。大きく切って味が馴染むのを待つのも面倒…。すぐ食べたくて、薄めでスライスして作ったら、味見が止まらない！
きゅうりのサイズにもよるから塩加減とかは味見しながらお好みでね(*´꒳`*)
やみつききゅうりナムル風
濃いめの味で完全にお酒のお供ですが箸が止まらないです！
このレシピの生い立ち
麺棒で叩くとうるさい…。大きく切って味が馴染むのを待つのも面倒…。すぐ食べたくて、薄めでスライスして作ったら、味見が止まらない！
きゅうりのサイズにもよるから塩加減とかは味見しながらお好みでね(*´꒳`*)
作り方
- 1
きゅうりは洗って板ズリして2〜3mmでスライスしてビニール袋に入れる（板ズリ省略ok！した方が美味しいけど）
- 2
調味料を入れてシャカシャカしたり、軽く揉むだけです！
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コツ・ポイント
作ってすぐが一番美味しいです！味にパンチがあり、キュウリの歯応えもたまらない〜！
次の日などは水っぽくなるので味が少しボケちゃいます。
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