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カンタン☆ピリうまっ♪だいこーんサラダ
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カンタン☆ピリうまっ♪だいこーんサラダ-レシピのメイン写真

カンタン☆ピリうまっ♪だいこーんサラダ

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

大根とコーンの食感が楽しい♪一味がマヨを引き締める☆簡単サラダはいかが^^
このレシピの生い立ち
半端に残った大根をおいしく食べられるものって?それを考えていて思いつきました。昆布茶を入れることでうまみがプラスされていいんじゃないか?一味の辛みがマヨを引き締めるんじゃないか?と。

大根とコーンの食感が楽しい♪一味がマヨを引き締める☆簡単サラダはいかが^^
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カンタン☆ピリうまっ♪だいこーんサラダ

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

大根とコーンの食感が楽しい♪一味がマヨを引き締める☆簡単サラダはいかが^^
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半端に残った大根をおいしく食べられるものって?それを考えていて思いつきました。昆布茶を入れることでうまみがプラスされていいんじゃないか?一味の辛みがマヨを引き締めるんじゃないか?と。

大根とコーンの食感が楽しい♪一味がマヨを引き締める☆簡単サラダはいかが^^
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材料

1~2人分
  • 大根 皮つきで130g約5分の1本分
  • 粒コーン缶 大さじ2
  • 塩 一つまみ
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆昆布茶 小さじ4分の1弱
  • ☆一味 4振り
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむき千切りに。ざるに入れて塩をよく馴染ませ、5分ほど置いておく。

    • カンタン☆ピリうまっ♪だいこーんサラダ作り方1写真
  2. 2

    ①を水洗いして、ペーパータオルで水分をよく取る。包んで軽く絞る感じ。

    • カンタン☆ピリうまっ♪だいこーんサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに②とコーンを入れる。

    • カンタン☆ピリうまっ♪だいこーんサラダ作り方3写真
  4. 4

    ③に☆を混ぜたのを入れて良くかき混ぜて馴染ませる。

    • カンタン☆ピリうまっ♪だいこーんサラダ作り方4写真
  5. 5

    完成♪

    • カンタン☆ピリうまっ♪だいこーんサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

大根は水で塩を洗い流した後、よく水分を取る事。あとで水っぽくなるので注意。

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ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616
2020/10/25 18:59に公開
家にあるものでちょちょい~っ!って作っちゃうお料理が好き☆よろしくおねがいします(^○^)
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 こぶ茶 コーン缶

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