ピリ辛！とろーり☆鶏肉の炒め物

Name: ピリ辛！とろーり☆鶏肉の炒め物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パプリカ 1個; ピーマン 3個; 鶏肉（唐揚げ用） 大1パック; 片栗粉 鶏肉にサラッと付くくらい; 醤油 1回し半; みりん 2回し; 酒 小さじ1; 砂糖 大さじ3; 七味唐辛子 お好み

☆せー☆ @cook_40296739

ジューシーな甘辛味です☆
先付けした片栗粉がトロッとして美味しいです！
このレシピの生い立ち
最近、鶏肉を食べてなかったので食べたくなりました！

ピリ辛！とろーり☆鶏肉の炒め物

☆せー☆ @cook_40296739

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材料

2人分

パプリカ 1個
ピーマン 3個
鶏肉（唐揚げ用）大1パック
片栗粉鶏肉にサラッと付くくらい
醤油 1回し半
みりん 2回し
酒小さじ1
砂糖大さじ3
七味唐辛子お好み

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作り方

1

パプリカ、ピーマンを種を取って細切りにする
2

パプリカ、ピーマンをフライパンで炒めて、皿に移す
3

ボウルに鶏肉を入れ、片栗粉をまぶしよく馴染ませる
4

フライパンで鶏肉を炒め、火が通ったら先程のパプリカ、ピーマンを入れ、一緒に炒める
5

しっかり炒めたら醤油、みりん、酒、砂糖、七味唐辛子を入れ味を整え馴染ませる
6

調味料が馴染んだら出来上がり！

コツ・ポイント

片栗粉をまぶす際に、入れすぎない事きっちり付けなくて大丈夫です！

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つくれぽ

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☆せー☆ @cook_40296739

2020/10/27 10:15に公開

30代主婦です☆料理は結婚してから始めましたがとても楽しく作っています♪いろんな方のお料理を真似したり、自分で考えた料理もどんどん作りたいです！マイペースにやっていきますがよろしくお願いします☆2026.3たくさん私の料理を作っていただきありがとうございます！！仕事が忙しくしばらくこちらから離れていましたが、時間に少し🤏余裕ができたのでまたできる範囲内で更新します！！また、よろしくお願いします🤲いつも調味料などの量が大雑把でごめんなさい！！目分量でやっているので見た感じ？？でやっています💦💦

このレシピのキーワード

炒めもの鶏肉片栗粉パプリカピーマン酒

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