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手羽先の塩醬油風味スープ定食
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手羽先の塩醬油風味スープ定食-レシピのメイン写真

手羽先の塩醬油風味スープ定食

夢
夢 @cook_40136205

バチばかり当たる…と嘆く私。息子は、「良かったなぁ！バチが当たるのは、神様が近くにいる証拠や！」って。ムカつく>_<
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンの粉末、なかなか便利ーー

バチばかり当たる…と嘆く私。息子は、「良かったなぁ！バチが当たるのは、神様が近くにいる証拠や！」って。ムカつく>_<
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インスタントラーメンの粉末、なかなか便利ーー

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手羽先の塩醬油風味スープ定食

夢
夢 @cook_40136205

バチばかり当たる…と嘆く私。息子は、「良かったなぁ！バチが当たるのは、神様が近くにいる証拠や！」って。ムカつく>_<
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インスタントラーメンの粉末、なかなか便利ーー

バチばかり当たる…と嘆く私。息子は、「良かったなぁ！バチが当たるのは、神様が近くにいる証拠や！」って。ムカつく>_<
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材料

  1. 手羽先の塩醬油風味スープ 適量
  2. かぼちゃのそぼろ煮 適量
  3. ごはん 適量
  4. オレンジ 適量
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作り方

  1. 1

    手羽先8本程、骨にそって包丁→熱湯に通し塩

  2. 2

    ひたひたの湯＋酒少し＋生姜ひとかけ千切り＋1番→沸騰→インスタントラーメン醬油味の粉末1袋＋塩少し

  3. 3

    ゆでたまご＋白菜の固い部分だけ入れる
    →食事前まで味染み込ます1/8程度の白菜使う

    • 手羽先の塩醬油風味スープ定食作り方3写真
  4. 4

    白菜柔らかな所＋人参＋豆苗→ごま油で炒める
    ３番盛り付け→のせる

    • 手羽先の塩醬油風味スープ定食作り方4写真
  5. 5

    出来上がった！生姜、塩足し成功！

    • 手羽先の塩醬油風味スープ定食作り方5写真

コツ・ポイント

ちょっと腹立つけど、笑って今日も終わろう！と、愛情こめて

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夢
夢 @cook_40136205
2020/10/29 10:25に公開
息子との思い出をここに…いつかクックパッドみつけてね。介護中の母を残し命が尽きた時のための記録
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