簡単☆鶏のカレー味噌焼き

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717

味噌とカレー粉の旨味がご飯にもお酒にも合います!
このレシピの生い立ち
いつもと違う味つけで鶏肉が食べたくて適当に作ったら好評で載せました!

簡単☆鶏のカレー味噌焼き

味噌とカレー粉の旨味がご飯にもお酒にも合います!
このレシピの生い立ち
いつもと違う味つけで鶏肉が食べたくて適当に作ったら好評で載せました!

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材料

  1. 鶏肉
  2. 玉ねぎ(キャベツなど他の野菜でも) 適量
  3. ピザ用チーズ(お好みで) 適量
  4. ■タレ
  5. 味噌 大さじ2
  6. カレー粉 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. オリーブオイル 大さじ1~2
  9. (タレののびが悪い場合) 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉と玉ねぎを切り、油(分量外)を引いたフライパンで中火で焼きます。

  2. 2

    焼いている間にタレを混ぜます。

  3. 3

    火が通ったら②のタレを入れて絡めて馴染むまで焼きます。

  4. 4

    焼けたらお好みでピザ用チーズをかけて出来上がり

コツ・ポイント

お子さまが小さい場合は甘口のカレー粉がおすすめです。

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ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717
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12歳の息子と9歳の娘の育児と仕事に奮闘しています!載せているレシピは出来るだけ簡単で早く作れて、調味料は覚えやすくを心がけています!アウトドアやキャンプでも活躍できるレシピも増やしていけたらと思ってます!レシピは時々見直しています!印刷してくださった方はすみません。皆様いつもつくれぽありがとうございます!とても励みになります!
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