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お年寄り絶賛シリーズ☆ほうれん草和え☆
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お年寄り絶賛シリーズ☆ほうれん草和え☆-レシピのメイン写真

お年寄り絶賛シリーズ☆ほうれん草和え☆

おみつこさん
おみつこさん @cook_40095152

ほうれん草を茹でて、カニかま、削り節、出汁昆布、ゴマを使い味付けしました!
色どり良く削り節が良いアクセントで美味しい☆
このレシピの生い立ち
後、あと1品!
ほうれん草が、有ったな?
カニかまも有る。
和えちゃうか?
油っこく無く、さっぱりな感じで!
この和え物に成りました♪

削り節が良い味を出してくれて居ます。
初めてのカニかまに、利用者さんは、【何だコレは?】説明しました☆

ほうれん草を茹でて、カニかま、削り節、出汁昆布、ゴマを使い味付けしました!
色どり良く削り節が良いアクセントで美味しい☆
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和えちゃうか?
油っこく無く、さっぱりな感じで!
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削り節が良い味を出してくれて居ます。
初めてのカニかまに、利用者さんは、【何だコレは?】説明しました☆

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お年寄り絶賛シリーズ☆ほうれん草和え☆

おみつこさん
おみつこさん @cook_40095152

ほうれん草を茹でて、カニかま、削り節、出汁昆布、ゴマを使い味付けしました!
色どり良く削り節が良いアクセントで美味しい☆
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ほうれん草が、有ったな?
カニかまも有る。
和えちゃうか?
油っこく無く、さっぱりな感じで!
この和え物に成りました♪

削り節が良い味を出してくれて居ます。
初めてのカニかまに、利用者さんは、【何だコレは?】説明しました☆

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色どり良く削り節が良いアクセントで美味しい☆
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カニかまも有る。
和えちゃうか?
油っこく無く、さっぱりな感じで!
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削り節が良い味を出してくれて居ます。
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材料

ディサービス使用
  • ほうれん草 4袋
  • カニかま 2パック
  • 削り節 適量
  • 出汁昆布 適量
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹で、水に晒し水分を切り、切り分けます!カニかまを手で裂きます。

    • お年寄り絶賛シリーズ☆ほうれん草和え☆作り方1写真
  2. 2

    手で裂いたカニかまに、削り節、出汁昆布、ゴマを加え良く混ぜ合わせます!

    • お年寄り絶賛シリーズ☆ほうれん草和え☆作り方2写真
  3. 3

    良く混ぜ合わせたら、出来上がりです☆

    • お年寄り絶賛シリーズ☆ほうれん草和え☆作り方3写真

コツ・ポイント

具材も少なく、とても簡単で、直ぐ出来ます!

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おみつこさん
おみつこさん @cook_40095152
2020/10/29 23:31に公開
通所介護施設ディ・サービスと、家庭的保育事業所保育園を2施設、経営して居ります✨数年前にピザ、パン、ランチ等、飲食店をして居ました⤴️現在では、保育園では6ヶ月の赤ちゃん~3歳児。ディは90歳を超えた利用者さんや認知症の方が居ります✨ディの方と園児の交流、散歩も行きます☺️料理は毎日、保育もディも手作りです✨保育とディを行ったり来たり☺️フォローして下さる皆様、有難うございます❗
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このレシピのキーワード

ほうれん草 ゴマ カニカマ

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