まるごとカボチャのチーズケーキ！
ゆきちのん @cook_40094350
皮まで使った丸ごとカボチャのチーズケーキです。
ミキサーを使って、混ぜて焼くだけの簡単なレシピです。
このレシピの生い立ち
カボチャの皮を捨てるのが勿体なく思い、それなら全部入れてしまえと、出来たレシピです。
まるごとカボチャのチーズケーキ！
皮まで使った丸ごとカボチャのチーズケーキです。
ミキサーを使って、混ぜて焼くだけの簡単なレシピです。
このレシピの生い立ち
カボチャの皮を捨てるのが勿体なく思い、それなら全部入れてしまえと、出来たレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ジップロックにオレオクッキーを入れ、めん棒などで細かく砕き、溶かしマーガリンを加えて、全体に馴染ませるようによく揉む。
- 2
サラダ油(分量外)を塗った型にクッキングシートを貼り、細かく砕いたオレオクッキーを入れ、コップの裏などで、押しかためる。
- 3
今回は業務用スーパーのかぼちゃを使います。
ボウルにカボチャを入れ、ラップをして600w4分レンチンする。 -
- 4
電子レンジを180度に予熱しておく。
ミキサーに、すべての材料をいれ、スイッチを入れる。
- 5
オレオクッキーをしいた型に、流し入れる。
型を持って、2、3回上から落とす。(空気抜き) - 6
170度50分焼く。
粗熱をとり、冷蔵庫で一晩冷やしたら出来上がり。 -
コツ・ポイント
かぼちゃは、皮なしでも美味しく作れます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21294082
