ブドウ×アボカドで作る！簡単リースサラダ

Name: ブドウ×アボカドで作る！簡単リースサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブドウ 10粒; アボカド 1/2個; ゆで卵 1個; 海老(ボイル) 6尾; 葉野菜 適量; レモン汁 小さじ1; 好みのドレッシング 適量

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

パーティーにもオススメの華やかサラダ！
ミニトマトの代わりに皮ごと食べられるブドウを使っています！
このレシピの生い立ち
美味しそうなブドウとアボカドを活かしたパーティーメニューを作りたくて考えました^^
簡単なので是非お試し下さい。

ブドウ×アボカドで作る！簡単リースサラダ

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

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材料

2人分

ブドウ 10粒
アボカド 1/2個
ゆで卵 1個
海老(ボイル) 6尾
葉野菜適量
レモン汁小さじ1
好みのドレッシング適量

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作り方

1

アボカドは角切りにしてレモン汁と和えておく。
ブドウは半分に切る。
2

ゆで卵はスライスする。
葉野菜は食べやすい大きさにちぎる。
3

葉野菜をリース状に盛り、アボカド・ブドウ・ゆで卵・海老を彩り良く飾る。
お好みのドレッシングで召し上がれ。

コツ・ポイント

ブドウは輸入の皮ごと食べられるブドウを使っています！
サクサク食感でサラダとの相性もバッチリ！
葉野菜はレタス・ベビーリーフ等、お好きなものを使用して下さい。

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つくれぽ

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料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

2020/10/24 07:25に公開

料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ（KADOKAWA)・ヒルナンデス!（日テレ）・タンパク質たっぷりごはん（共同通信社）anan(マガジンハウス)・週刊SPA!（扶桑社）・各種広告（RIZAP・アテニア）　他多数

このレシピのキーワード

サラダエビゆで卵アボカドぶどう

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