簡単美味しい！スープカレーのスープ♪

簡単美味しい！スープカレーのスープ♪-レシピのメイン写真

簡単美味しい！スープカレーのスープ♪

☆ゆう姉さん☆ @cook_40266486

とっても簡単！
出汁を取って、混ぜてひと煮立ちさせるだけで、本格的で美味しいスープカレーが作れます！
このレシピの生い立ち
お手軽に美味しいスープカレーを食べたくて、作ってみました！

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☆ゆう姉さん☆ @cook_40266486

とっても簡単！
出汁を取って、混ぜてひと煮立ちさせるだけで、本格的で美味しいスープカレーが作れます！
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材料

4人分

水 2l
出汁用昆布 2枚
☆カレールー 4かけ
☆カレー粉大さじ2
☆固形コンソメ 2個
☆塩コショウ少々
☆ケチャップ小さじ1
☆ウスターソース小さじ1
☆中華だし大さじ1
☆バター 10g
☆すりおろしニンニク小さじ1強
☆すりおろし生姜小さじ2分の1
(☆あればローレル) 4～5枚

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作り方

1

鍋に水を入れ、出汁用昆布を入れてひと煮立ちさせる。
2

出汁が取れたら昆布を取り出し、火を止めて☆の材料を全て入れ、良く混ぜる。
3

カレールーやコンソメが溶けたら、ひと煮立ちさせる。
4

素揚げした野菜や鶏肉等、お好みの具材を入れて召し上がれ♪

コツ・ポイント

辛味を出したい場合は、一味を入れて下さい(^ ^)

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☆ゆう姉さん☆ @cook_40266486

2020/10/30 10:07に公開

お店の味をコピーしたり、オリジナル料理を作ったり、とにかく料理が大好きです！写真はしょぼいですが、味は美味しいですよ～？笑

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