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がちうま最強カレー
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がちうま最強カレー-レシピのメイン写真

がちうま最強カレー

お酒の肴
お酒の肴 @cook_40390532

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材料

  • 玉ねぎ 多め
  • 胸ミンチ肉 多め
  • 塩コショウ 多め
  • 醤油 肉似合わせる
  • 酒 醤油と同量
  • みりん 醤油と同量
  • トマトソース おおめ
  • 人参 バカ多め
  • レンコン バカ多め
  • ニラ おもむろ
  • ルー それなり
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、鍋でしんなりするまで焼く

  2. 2

    そぼろ肉をやいて、塩コショウと醤油酒みりんで濃いめに味付け

  3. 3

    そぼろがある程度焼けたらトマトソースを入れる

  4. 4

    ふつふつしだしたら人参とレンコンの角切りを入れる

  5. 5

    小さく刻んだニラを入れる

  6. 6

    少なめの水でルーをとかして味を整える

コツ・ポイント

レンコンとか人参バカ入れる

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お酒の肴
お酒の肴 @cook_40390532
2020/10/25 11:38に公開

このレシピのキーワード

カレー ニラ ひき肉 トマト にんじん れんこん 酒 玉ねぎ 鶏胸肉

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