なんだかさんの激うま簡単スクランブル

なんだかさんの料理屋
なんだかさんの料理屋 @cook_40330586

自作のレシピです。朝ご飯の時に作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
父が作っていたものに、隠し味などを付け加えてさらに美味しくしました。

なんだかさんの激うま簡単スクランブル

自作のレシピです。朝ご飯の時に作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
父が作っていたものに、隠し味などを付け加えてさらに美味しくしました。

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材料

4人分
  1. 4個
  2. ☆塩・胡椒 4振り
  3. 牛乳 適量
  4. ☆マヨネーズ 適量
  5. ☆醤油 5滴
  6. バター 5g

作り方

  1. 1

    卵をといて☆を入れて混ぜます。

  2. 2

    バターをフライパンに入れて弱火で温める。

  3. 3

    バターが溶けたら中火にし、「1」を入れ、すぐに少しかき混ぜる。(30秒ぐらい)

  4. 4

    周りの固まってきた部分をフライパンの真ん中に集めていく。(全部集めた時に少し溶けているぐらいがベスト!)

  5. 5

    全部集めたら火をとめ、5秒待ち、お皿に移したら、完成!

  6. 6

    記念すべきつくれぽ1件目、*na-no*さん有難う御座います♪

  7. 7

    このメニューのつくれぽ2件目!!!!全体作れぽ3軒目♪あゆまんま♪さん有難う御座います!

コツ・ポイント

塩は少し多めに。

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どうも。「手軽で 簡単 美味しく」がモットーのなんだかです。ぼくのキッチンが1128回閲覧されました!!!!!ありがとうございます♪
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