【カスタードクリームを作る。】
薄力粉をボウルにふるってその中に砂糖を混ぜる。
牛乳を入れ混ぜた後、卵も入れて混ぜる。

1に軽くラップをして3分レンジで加熱。
取り出して混ぜ、再び2分半加熱してバニラエッセンスを加える

タルト台に2のカスタードクリームを塗り
いちごを飾る。

生クリームに砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。
いちごをジャムを入れると
ほんのりピンク色がつきます。

4を絞り袋に入れタルト台に生クリームを絞る。

飾ったいちごにいちごジャムを塗る。