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ビールが進む♪イカのピリ辛バター醤油炒め
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ビールが進む♪イカのピリ辛バター醤油炒め-レシピのメイン写真

ビールが進む♪イカのピリ辛バター醤油炒め

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

簡単おうち居酒屋レシピ♪これめっちゃ美味しい!!ビールが止まらないおつまみ!是非お試しを♪
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大好きなピリ辛バター醤油炒めを作りました
(*´ω`*)

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材料

3人分
  1. イカ 大きめ 3杯
  2. ◎醤油 大さじ2
  3. ◎酒 大さじ3
  4. ◎みりん 大さじ1
  5. ◎塩 少々
  6. ◎バター 10g×2
  7. 一味唐辛子 適量
  8. 小口切りネギ 適量
  9. サラダ油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    イカは内蔵を出し
    適当な大きさに切ったらキッチンペーパーの上に並べて水気を取る。

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンで炒めて
    火が通ったら◎を絡める。

  3. 3

    お皿に乗せたら
    フライパンのタレを回しかけ一味唐辛子&ネギをパラパラして完成です♡

コツ・ポイント

火を通しすぎると
イカが固くなるので注意してね。

調味料の量と配合はお好みで。

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2020/10/27 00:55に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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