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キャベツとツナの和風めんつゆバターそば☆
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キャベツとツナの和風めんつゆバターそば☆-レシピのメイン写真

キャベツとツナの和風めんつゆバターそば☆

こと味
こと味 @cook_40051402

豆100%のゼンブヌードルを使って♪
バターとめんつゆが香ばしい和風そば☆キャベツとツナが相性ぴったり☆
このレシピの生い立ち
ゼンブヌードルの美味しさ引き立てるシンプルな材料とシンプルな味付けで仕上げたくて♪少ない材料で簡単に作れるそばにしました☆

豆100%のゼンブヌードルを使って♪
バターとめんつゆが香ばしい和風そば☆キャベツとツナが相性ぴったり☆
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キャベツとツナの和風めんつゆバターそば☆

こと味
こと味 @cook_40051402

豆100%のゼンブヌードルを使って♪
バターとめんつゆが香ばしい和風そば☆キャベツとツナが相性ぴったり☆
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ゼンブヌードルの美味しさ引き立てるシンプルな材料とシンプルな味付けで仕上げたくて♪少ない材料で簡単に作れるそばにしました☆

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材料

２人分
  1. 麺(ゼンブヌードル) ２束
  2. キャベツ ２〜３枚
  3. にんにく １かけ
  4. ツナ缶 １缶
  5. 麺つゆ 大さじ２〜
  6. バター １０g
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作り方

  1. 1

    キャベツは大きめの一口大、にんにくはみじん切りにする。

    • キャベツとツナの和風めんつゆバターそば☆作り方1写真
  2. 2

    麺はミツカン「ゼンブヌードル」使用☆表示通りに茹でます。

    • キャベツとツナの和風めんつゆバターそば☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバター、にんにくを入れて弱火で加熱し香りを出す。

    • キャベツとツナの和風めんつゆバターそば☆作り方3写真
  4. 4

    キャベツを加えて中火で炒め、ツナ缶を汁ごと加えて軽く炒める。

    • キャベツとツナの和風めんつゆバターそば☆作り方4写真
  5. 5

    麺の茹で汁をおたま２杯分加える。

    • キャベツとツナの和風めんつゆバターそば☆作り方5写真
  6. 6

    麺つゆを加えて味を整える。今回は４倍濃縮を使用。お好みで調節してください。

    • キャベツとツナの和風めんつゆバターそば☆作り方6写真
  7. 7

    茹でた麺を加えて全体に絡めて完成！

    • キャベツとツナの和風めんつゆバターそば☆作り方7写真

コツ・ポイント

ツナ缶は汁ごと使って旨味たっぷりな仕上がりに☆
仕上がりは少し汁気が残る程度で火を止めます☆茹で汁を加える量で調整してください☆

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こと味
こと味 @cook_40051402
2020/10/28 12:42に公開
キッチンに立つことが大好き！おいしいと食べてもらうことに幸せを感じます♫＊フードコーディネーター＊栄養士＊ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター＊アンバサダー作ってたのしい食べておいしいみんなが幸せになれるようなレシピをのせていきます♩ブログ＊http://ameblo.jp/kotomi28/Fb＊http://www.facebook.com/kotomi.no.kitchen
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