お店の味が簡単におうちでできます＾＾このレシピの生い立ち美味しいパスタが家でも食べたくて！
パスタを茹でておく。
明太子は少量飾り用に置いておく。残りは皮から中身を出しておく。（スプーンなどで）
フライパンに、酒を入れ、沸騰させたら、生クリームをいれる。鶏ガラ、明太子も入れ、煮詰める。
茹でたパスタを入れ、ソースと絡める。
お好みで、刻みのり、飾り用の明太子をのせて完成！
レモン汁を加えても○酒を白ワインに変えても○
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