作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。
ベビースターラーメンは袋の上から細かく潰す。 - 2
ボウルに鶏肉と☆を入れ、30分漬け込む。
- 3
バットにベビースターラーメンと片栗粉を混ぜ合わせ、鶏肉にまぶす。
- 4
フライパンにサラダ油を底から1cm程度の高さまで入れ、170℃に熱する。鶏肉を入れて中火で4〜5分、火が通るまで揚げる。
- 5
コツ・ポイント
衣をつける時に押しつけながらまぶすと上手くベビースターラーメンもつくと思います。ポン酢じゃなくて醤油でも作れます。
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lenondayo -
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