あと一品*ブロッコリーとタマゴのチーズ焼

pinkfreya @cook_40331380
あと一品!栄養バランスが足りない!という時も、簡単に作れてボリューム満点♪アレンジも自由なのでお好みで作って下さい♡
このレシピの生い立ち
子どもの苦手なもの(ブロッコリー)を好きなもの(トマトとタマゴサラダとチーズ)で何とか食べさせようと考えてみました♡美味しく食べてくれて大成功でした◎
あと一品*ブロッコリーとタマゴのチーズ焼
あと一品!栄養バランスが足りない!という時も、簡単に作れてボリューム満点♪アレンジも自由なのでお好みで作って下さい♡
このレシピの生い立ち
子どもの苦手なもの(ブロッコリー)を好きなもの(トマトとタマゴサラダとチーズ)で何とか食べさせようと考えてみました♡美味しく食べてくれて大成功でした◎
作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすいように小房に分け、茹でる。
- 2
ミニトマトは半分に切る。
- 3
卵を茹でる(固茹で)。
- 4
卵が茹であがったら殻を剥き、粗めに潰す。フォークの背を使うと楽チンです。
- 5
④にマヨネーズを混ぜ、塩で味を整える。マヨネーズはお好みの量で♪
- 6
耐熱皿にブロッコリー、トマトを盛り、上に⑤のタマゴを乗せ、お好みでこしょうを振る。1番上にとけるチーズを乗せる。
- 7
オーブン or トースターにかける。
チーズが溶けたら、彩りに乾燥パセリを振ってできあがり♡
コツ・ポイント
茹でたブロッコリーの水気はしっかり切っておいた方が水っぽくならなくてgoodです。
ブロッコリー以外、じゃがいもや冷蔵庫に残っている野菜、ベーコンやソーセージをMIXしても美味しいです♡
大人の方はお好みでこしょうをかけるのもオススメです♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21297144









