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簡単ハンバーガー
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簡単ハンバーガー-レシピのメイン写真

簡単ハンバーガー

simao
simao @cook_40012879

簡単に作れるハンバーグです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグを簡単に作りたくて、丸めて焼くだけ、切って焼くだけ的なハンバーガーを作りました。簡単に作れて楽です。

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simao
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材料

  • 合い挽き肉 100g
  • 塩・胡椒 少々
  • 玉ねぎ(スライス) お好きな量
  • チーズ 1枚
  • レタス 1枚
  • バーガーバンズ 1個
  • ケチャップ・マスタード 適宜
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作り方

  1. 1

    合い挽き肉を丸めて表面を整え、塩・胡椒を振る

  2. 2

    フライパンを加熱し、油をひいて一の肉を乗せ、ターナーなどで強く押し広げる。(適当なサイズになったら中火で数分放置)

  3. 3

    2のお肉を裏返し、フライパンの隙間に玉ネギを乗せて焼く

  4. 4

    玉ネギを別皿に取り、お肉の上にチーズを乗せて焼く。隙間にバンズを置き軽くトーストする

  5. 5

    バンズの底の上に材料を重ねとまたケチャップ、マスタードをかけて完成です。

コツ・ポイント

1.フライパンでバンズを焼いていますが、トースターでも大丈夫です。
2.中に入れる具材は、自由ですので食べたいものを入れてください。

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simao
simao @cook_40012879
2020/10/28 02:26に公開
お料理好き,アウトドア大好きの男性です。単身赴任で培ってきた料理レシピを公開しています。
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このレシピのキーワード

ハンバーガー レタス マスタード チーズ 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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