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カラフル米粉ボール
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カラフル米粉ボール-レシピのメイン写真

カラフル米粉ボール

hako6une
hako6une @cook_40340749
福岡県

米粉に色粉をいれてたこ焼き器でかわいいボールケーキを作りました。#グルテンフリー #小麦粉なし

このレシピの生い立ち
米粉ボールタワーケーキを作りたかったから。
ナチュラルカラーパウダーという色粉を使ってカラフルに仕上げたかったから。
使った色粉は紅麹米(赤→ピンク)、ベータカロテン(だいだい)、バタフライピー(青)、抹茶(緑)。
スライスしてラスクにも。

米粉に色粉をいれてたこ焼き器でかわいいボールケーキを作りました。#グルテンフリー #小麦粉なし

このレシピの生い立ち
米粉ボールタワーケーキを作りたかったから。
ナチュラルカラーパウダーという色粉を使ってカラフルに仕上げたかったから。
使った色粉は紅麹米(赤→ピンク)、ベータカロテン(だいだい)、バタフライピー(青)、抹茶(緑)。
スライスしてラスクにも。

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カラフル米粉ボール

hako6une
hako6une @cook_40340749
福岡県

米粉に色粉をいれてたこ焼き器でかわいいボールケーキを作りました。#グルテンフリー #小麦粉なし

このレシピの生い立ち
米粉ボールタワーケーキを作りたかったから。
ナチュラルカラーパウダーという色粉を使ってカラフルに仕上げたかったから。
使った色粉は紅麹米(赤→ピンク)、ベータカロテン(だいだい)、バタフライピー(青)、抹茶(緑)。
スライスしてラスクにも。

米粉に色粉をいれてたこ焼き器でかわいいボールケーキを作りました。#グルテンフリー #小麦粉なし

このレシピの生い立ち
米粉ボールタワーケーキを作りたかったから。
ナチュラルカラーパウダーという色粉を使ってカラフルに仕上げたかったから。
使った色粉は紅麹米(赤→ピンク)、ベータカロテン(だいだい)、バタフライピー(青)、抹茶(緑)。
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材料

4色×
  • ★米粉 100g×4
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1×4
  • ★色粉 4色 小さじ1/2×4色
  • ☆卵 1個×4
  • ☆豆乳 大さじ3×4
  • ☆てんさい糖 大さじ6×4
  • 米油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウル4個に★をそれぞれいれて混ぜる。

    • カラフル米粉ボール作り方1写真
  2. 2

    別のボウル4個に☆をそれぞれ入れて混ぜる。

    • カラフル米粉ボール作り方2写真
  3. 3

    1に2をいれて混ぜる。

    • カラフル米粉ボール作り方3写真
  4. 4

    袋にいれる。

    • カラフル米粉ボール作り方4写真
  5. 5

    たこ焼き用プレートにキッチンペーパーで油を付ける。

    • カラフル米粉ボール作り方5写真
  6. 6

    メモリはLOWに設定。温まったら4を流し込み焼く。

    • カラフル米粉ボール作り方6写真
  7. 7

    たこ焼きピックでひっくり返して焼く。

    • カラフル米粉ボール作り方7写真

コツ・ポイント

途中でバターを入れて焼いてもOK。
切って中にクリーム ID21297549 入れておいておくとしっとりする。
チョコをかけたり、焼く途中にチョコやチーズなどの具をいれるのもよい。
もっと薄い色にしたいときは色粉の量を減らす。

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hako6une
hako6une @cook_40340749
2023/02/10 23:31に公開
福岡県
皆さんのレシピを参考にして自分なりのアイデア料理としてアレンジさせています。皆さんのお役に立てれば幸いです♪
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このレシピのキーワード

米粉 豆乳 卵 米

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