レンジでふわふわ!プロテイン蒸しパン

マレフィセント
マレフィセント @cook_40312422

レンジで時短、卵なしでふわふわ!余ったプロテインを美味しく消費しませんか?
このレシピの生い立ち
プロテイン蒸しパンのレシピはあったけど、固くてもさもさだったので、卵なしにしてみたらふわふわになりました。

レンジでふわふわ!プロテイン蒸しパン

レンジで時短、卵なしでふわふわ!余ったプロテインを美味しく消費しませんか?
このレシピの生い立ち
プロテイン蒸しパンのレシピはあったけど、固くてもさもさだったので、卵なしにしてみたらふわふわになりました。

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材料

1人分
  1. 薄力粉 50g
  2. 砂糖(ラカントなど) 10g~
  3. ベーキングパウダー 3g
  4. ひとつまみ
  5. 牛乳 75ml
  6. プロテイン(ノンフレーバー) 10g

作り方

  1. 1

    薄力粉50g、砂糖10g、ベーキングパウダー3g、塩ひとつまみ、プロテイン10gをタッパーに入れて、菜箸でかき混ぜる。

  2. 2

    ふるう代わりなので塊のないように混ぜてください。

  3. 3

    牛乳を入れて混ぜる。ダマがなくなるように。

  4. 4

    蓋をせずにレンジに2分半くらい。表面が乾いたらOK。

コツ・ポイント

ノンフレーバーのプロテインに砂糖10gで甘さ控えめです。甘味のあるフレーバーなら砂糖は調整してください。バナナやナッツなどを入れても美味しいです。

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