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業務スーパー　揚げナス　煮浸し
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業務スーパー　揚げナス　煮浸し-レシピのメイン写真

業務スーパー　揚げナス　煮浸し

hiiicyann
hiiicyann @cook_40262883

汁物とメインが出来てもなんか物足りないときに…一品増えると見栄えするよね
このレシピの生い立ち
業務スーパーの揚げナス…めんつゆでなんとか簡単に美味しく

汁物とメインが出来てもなんか物足りないときに…一品増えると見栄えするよね
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業務スーパーの揚げナス…めんつゆでなんとか簡単に美味しく

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hiiicyann
hiiicyann @cook_40262883

汁物とメインが出来てもなんか物足りないときに…一品増えると見栄えするよね
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材料

二人分
  1. 業務スーパー揚げナス 半分くらい
  2. 生姜 ひとかけ
  3. 大葉 好きなだけ
  4. めんつゆ 大さじ3
  5. 水 150cc
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作り方

  1. 1

    めんつゆと水を1対5の割合で混ぜる（作りやすいのはめんつゆ大さじ3、水150cc）

  2. 2

    小さな鍋で沸騰させる（小さいほうが味が染みやすいかも多少大きくても平気！）

  3. 3

    沸騰したらすりおろした生姜を入れる！（姜葱醤があれば小さじ2分の1くらい入れればオッケー）

  4. 4

    十分くらい煮る！！全体をたまに混ぜる。少しでもナスの紫色を残したいならば、皮の面を煮汁に触れないように混ぜてください

  5. 5

    千切り大葉をかけて出来上がり(^o^)

コツ・ポイント

コツはなし！！一品足りないときに★足りないときに作ると食卓が豪華に見える！

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hiiicyann
hiiicyann @cook_40262883
2020/10/28 08:50に公開
子供もモリモリ食べて大人も満足！！
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