トマト・王林・キウイ・レタス＋アマニ油
お家で色々なお国料理 @cook_40397231
すいません。これはレシピと言う感じでは無いのですががん患者が毎日摂取する野菜果物サラダ
このレシピの生い立ち
人参ジュースだけだと飽きてしまうので、アマニ油を小さじ1杯添えて400gの果物サラダも毎朝摂取してます
トマト・王林・キウイ・レタス＋アマニ油
すいません。これはレシピと言う感じでは無いのですががん患者が毎日摂取する野菜果物サラダ
このレシピの生い立ち
人参ジュースだけだと飽きてしまうので、アマニ油を小さじ1杯添えて400gの果物サラダも毎朝摂取してます
作り方
- 1
トマト、りんご（王林）、キウイ、サニーレタスのサラダ
-
- 2
がん患者は野菜ジュース（人参ベース）を大量に飲まないといけないですが寂しいんでサラダにアマニ油（オメガ3含有）を5cc
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- 3
トマト（150g）キウイ（80g）王林半分（150g）サニーレタス（50g）430g
これ以外に人参ジュースまるまる1本 -
- 4
サラダの素材によってはバルサミコ酢を追加した方が良いかもです。
コツ・ポイント
これは料理とは言えないですががん患者が毎日摂取するサラダです
胃ガン宣告から食事の大事さをしみじみ感じて、自炊を始めました。今は摘出手術後1年近く経過していますが、いろんな料理を作ってみたく減塩、野菜料理を中心にアップしています今年は料理もちゃんと勉強してみたいなと思います。家には料理本がたくさん買ってあって今猛勉強中です。写真も趣味でなるべく素敵なフォト（メイン料理写真は一眼で撮ってます）でと思ってます
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