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小麦粉、卵なしの米粉お好み焼き
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小麦粉、卵なしの米粉お好み焼き-レシピのメイン写真

小麦粉、卵なしの米粉お好み焼き

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

米粉で焼きました。
卵も入れません。
もっちりのお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
卵なしでお好み焼を作ってみました。

もっちりとして、美味しかった。

米粉で焼きました。
卵も入れません。
もっちりのお好み焼きです。
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卵なしでお好み焼を作ってみました。

もっちりとして、美味しかった。

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小麦粉、卵なしの米粉お好み焼き

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

米粉で焼きました。
卵も入れません。
もっちりのお好み焼きです。
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もっちりとして、美味しかった。

米粉で焼きました。
卵も入れません。
もっちりのお好み焼きです。
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もっちりとして、美味しかった。

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材料

  1. キャベツの千切り 200g
  2. 山芋 120g
  3. 米粉 100g
  4. だし汁 140cc
  5. 天かす 50g
  6. 米油 適量
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作り方

  1. 1

    山芋をすっておきます。

  2. 2

    キャベツの千切りを用意しておきます。

  3. 3

    鰹のだし汁を作っておきます。

  4. 4

    ボールに1,2,3を入れて混ぜます。

    • 小麦粉、卵なしの米粉お好み焼き作り方4写真
  5. 5

    4に米粉を入れます。

    • 小麦粉、卵なしの米粉お好み焼き作り方5写真
  6. 6

    しっかりと混ぜます。

    • 小麦粉、卵なしの米粉お好み焼き作り方6写真
  7. 7

    6に天かすを入れます。

    • 小麦粉、卵なしの米粉お好み焼き作り方7写真
  8. 8

    全てが入りました。
    しっかりと混ぜます。

    • 小麦粉、卵なしの米粉お好み焼き作り方8写真
  9. 9

    フライパンに米油を引き、生地を流します。

    • 小麦粉、卵なしの米粉お好み焼き作り方9写真
  10. 10

    9の上にお肉をおき、しっかりと両面焼きます。

    • 小麦粉、卵なしの米粉お好み焼き作り方10写真
  11. 11

    美味しそうに焼けました。

    • 小麦粉、卵なしの米粉お好み焼き作り方11写真
  12. 12

    トンカツソース、マヨネーズ、かつお、青のりをトッピングして、頂きます。

    • 小麦粉、卵なしの米粉お好み焼き作り方12写真

コツ・ポイント

小麦粉、卵なしのお好み焼です。

アレルギーの方も食べられるんです。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2020/10/28 15:37に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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