小麦粉、卵なしの米粉お好み焼き
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
米粉で焼きました。
卵も入れません。
もっちりのお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
卵なしでお好み焼を作ってみました。
もっちりとして、美味しかった。
小麦粉、卵なしの米粉お好み焼き
米粉で焼きました。
卵も入れません。
もっちりのお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
卵なしでお好み焼を作ってみました。
もっちりとして、美味しかった。
作り方
- 1
山芋をすっておきます。
- 2
キャベツの千切りを用意しておきます。
- 3
鰹のだし汁を作っておきます。
- 4
ボールに1，2，3を入れて混ぜます。
-
- 5
4に米粉を入れます。
-
- 6
しっかりと混ぜます。
-
- 7
6に天かすを入れます。
-
- 8
全てが入りました。
しっかりと混ぜます。 -
- 9
フライパンに米油を引き、生地を流します。
-
- 10
9の上にお肉をおき、しっかりと両面焼きます。
-
- 11
美味しそうに焼けました。
-
- 12
トンカツソース、マヨネーズ、かつお、青のりをトッピングして、頂きます。
-
コツ・ポイント
小麦粉、卵なしのお好み焼です。
アレルギーの方も食べられるんです。
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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