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簡単★やわらかい卵焼き
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簡単★やわらかい卵焼き-レシピのメイン写真

簡単★やわらかい卵焼き

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

もしかしたら「オムレツ」?今回のレシピ、バターの優しい風味は油を必要としません。オムライスにいいかも?まるでプロ(笑)
このレシピの生い立ち
生クリームを牛乳に代えてみる試み、成功しました。

もしかしたら「オムレツ」?今回のレシピ、バターの優しい風味は油を必要としません。オムライスにいいかも?まるでプロ(笑)
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簡単★やわらかい卵焼き

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

もしかしたら「オムレツ」?今回のレシピ、バターの優しい風味は油を必要としません。オムライスにいいかも?まるでプロ(笑)
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もしかしたら「オムレツ」?今回のレシピ、バターの優しい風味は油を必要としません。オムライスにいいかも?まるでプロ(笑)
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材料

  • 卵 1個
  • 牛乳 少量
  • バター ひとかけ
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作り方

  1. 1

    生卵をお椀に割り入れ、牛乳(もしくは生クリーム)を加えて、耐熱性のフォークで混ぜておく。

    • 簡単★やわらかい卵焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱して、バターを溶かしながら敷く。
    (油のかわりと風味づけです)

    • 簡単★やわらかい卵焼き作り方2写真
  3. 3

    1️⃣の解いたたまごを2️⃣のフライパンに流し入れ、フォークの腹でたまごを中心に寄せて余りを広げる感じで焼いていく。

    • 簡単★やわらかい卵焼き作り方3写真
  4. 4

    器に好きな形で盛ったら出来上がり。

    • 簡単★やわらかい卵焼き作り方4写真
  5. 5

    【メモ】半熟が好きなら、早めに加熱を止めてね。余熱分を計算しないと固くなっちゃうよ。

  6. 6

    【ビギナーさんにおすすめのオムライス】
    レシピiD:7487087

    • 簡単★やわらかい卵焼き作り方6写真

コツ・ポイント

フォークをおすすめしましたが、フライパンに傷を付けないように優しく接して下さい。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2023/02/06 07:48に公開
閲覧、つくれぽ、フォロー、いいね、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。ーーーーー「簡単★(かんたんくろぼし)」で検索をかけていただくと、もしかしたらわたくしのレシピに当ります。それかレシピを見つけた時に本編を閲覧して、アイコン(個人を示す左にある丸写真)をタップしてプロフィールにリンクしたら、フォローしていただくと簡単にわたくしのレシピの一覧が見れるので、ぜひその機能を使って下さい。(※投稿枠から簡単★であなたのレシピを見つけるの大変だと言われたので記述しました)ーーーーーどうぞよろしく!
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このレシピのキーワード

卵焼き バター 牛乳 卵

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