LKMヨーグルト+明治おいしい牛乳
タニカ電器 @tanicadenki_official
お気に入りのヨーグルトと牛乳で簡単自家製ヨーグルトを作りましょう♪材料を混ぜて後はヨーグルティアにお任せ！！
このレシピの生い立ち
簡単に自家製のヨーグルトを作りましょう。今回のヨーグルトは、しっかりきれいに固まりましたが、スプーンですくった時に少し糸を引く感じがあります。酸味はほとんどありませんが種にしたヨーグルトの風味を感じるヨーグルトです。
LKMヨーグルト+明治おいしい牛乳
お気に入りのヨーグルトと牛乳で簡単自家製ヨーグルトを作りましょう♪材料を混ぜて後はヨーグルティアにお任せ！！
このレシピの生い立ち
簡単に自家製のヨーグルトを作りましょう。今回のヨーグルトは、しっかりきれいに固まりましたが、スプーンですくった時に少し糸を引く感じがあります。酸味はほとんどありませんが種にしたヨーグルトの風味を感じるヨーグルトです。
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- 1
ガラスポット（内容器）を熱湯または電子レンジで消毒します。
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- 2
ガラスポット（内容器）に牛乳を200ml程入れ、ヨーグルトを加えて混ぜます。
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- 3
残りの牛乳を加え混ぜます。
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- 4
ガラスポット（内容器）に内ふたをはめ、ハンドルふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。
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- 5
温度40℃、タイマーを7時間に設定しスタートボタンを押します。
-
- 6
固まっていたら冷蔵庫で保存し、1週間を目安にお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
消毒したガラスポット（内容器）は熱いので、最初に牛乳を入れ容器を冷ます事により失敗しにくくなります。固まりが弱いと感じた場合は、1～3時間ほど時間を延長すると固まりが強くなることもあります。
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