透明保存袋に薄力粉を量り入れます。

小さい匙を準備します。

食用色素を薄力粉の入った透明保存袋に入れます。

混ぜます。
赤色は分からなくなります。

室温で柔らかくしたバター又はケーキ用マーガリンを透明保存袋に量り入れます。

透明保存袋に入れたバター又はケーキ用マーガリンを袋の外から指で押して広げます。

６に砂糖を量り入れます。

７の袋の外から揉んで、よく混ぜます。

８に卵黄を入れます。

９をよく混ぜます。

１０に４を加えます。

透明保存袋の外から揉んで混ぜます。

混ぜていくと赤色になり、袋の中が見えるようになり、まとまります。
※明太子みたいな色です（笑）

静置した材料を５ミリの厚さに延ばします。

１５の材料から、抜き型を使用して、切り出します。

切り出した材料をクッキングシートに並べ、オーブンのトレイに載せます。

１６５℃で１５分焼きます。
オーブンの能力で変わりますので、調整して下さい。
焦げ目防止でクッキングシートを被せます

焼き上がったら平らな場所で冷まします。

冷ましたら出来上がりです。

2024年2月12日
食紅を使用していないクッキーと組み合わせて、アンパンマンを作ってみました
レシピID21303568