透明保存袋に薄力粉を量り入れます。

室温で柔らかくしたバター又はケーキ用マーガリンを透明保存袋に量り入れます。

透明保存袋に入れたバター又はケーキ用マーガリンを袋の外から指で押して広げます。

バター又はケーキ用マーガリンが入った透明保存袋に砂糖を量り入れます。

透明保存袋の外から手で揉みながら、バター又はケーキ用マーガリンと砂糖を混ぜます。

５の透明保存袋の中に卵黄を入れます。

透明保存袋の外から手で揉みながら、５と卵黄を混ぜます。

７に１で量った薄力粉を入れます。

透明保存袋の外から手で揉みながら、７と薄力粉を混ぜます。

混ぜていくと、中が見えるようになり、材料がまとまります。

混ぜ終わったら、ラップに包んで、棒状にします。

冷蔵庫に６時間以上静置した材料を包丁で、5ミリメートルの幅に切ります。

オーブンのトレイにクッキングシートを敷き、切った材料を並べます。
一回り大きくなるので、１センチくらい空けて下さい。

１６５℃で１５分間焼きます。
オーブンの能力で変わるので、調整して下さい。

焼き上がったら、平らな場所で冷まします。
冷まさないと壊れやすいです。

冷ましたら出来上がりです。