鍋の素●餃子のせ水菜の豆乳＆餅うどん鍋

鍋の素●餃子のせ水菜の豆乳＆餅うどん鍋-レシピのメイン写真

鍋の素●餃子のせ水菜の豆乳＆餅うどん鍋

BistroMiti @BistroMiti

スタミナ系の出し汁にたっぷりの水菜と餃子をのせた力うどん鍋です。

このレシピの生い立ち
●しあげに豆乳をくわえるお鍋。
バリエーションは…
●鍋の素＆鶏肉と白菜の豆乳プラス餅うどん鍋
→レシピID : 21271648
●鍋の素●鶏肉＆ジャガイモの豆乳うどん鍋
→レシピID : 21270681

スタミナ系の出し汁にたっぷりの水菜と餃子をのせた力うどん鍋です。

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●しあげに豆乳をくわえるお鍋。
バリエーションは…
●鍋の素＆鶏肉と白菜の豆乳プラス餅うどん鍋
→レシピID : 21271648
●鍋の素●鶏肉＆ジャガイモの豆乳うどん鍋
→レシピID : 21270681

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スタミナ系の出し汁にたっぷりの水菜と餃子をのせた力うどん鍋です。

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●しあげに豆乳をくわえるお鍋。
バリエーションは…
●鍋の素＆鶏肉と白菜の豆乳プラス餅うどん鍋
→レシピID : 21271648
●鍋の素●鶏肉＆ジャガイモの豆乳うどん鍋
→レシピID : 21270681

スタミナ系の出し汁にたっぷりの水菜と餃子をのせた力うどん鍋です。

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●しあげに豆乳をくわえるお鍋。
バリエーションは…
●鍋の素＆鶏肉と白菜の豆乳プラス餅うどん鍋
→レシピID : 21271648
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→レシピID : 21270681

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材料

１〜２人分

餃子１パック
白菜 1/8個
キノコ１パック
水菜８本
うどん１玉
餅４個
ねぎ(小口切り) 大さじ２
出し汁
鍋の素２個
水 300mL
生姜(チューブ) 小さじ２
にんにく(チューブ) 小さじ１
豆乳（しあげ時） 1/4カップ

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作り方

1
●鍋に出し汁をあわせ、沸かす。
●白菜をザク切りに、キノコを一口大に切り分け、入れる。
2
●うどんをのせる。
●フタをして10分ほど煮る。
○餅をのせる。
3
○水菜を水洗いし、ザク切りにして入れる。
4
○餃子をのせる。
○フタをして６分前後煮る。
○火をとめて豆乳を加える。
○ネギをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●プチッと鍋　キムチ鍋　使用。

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BistroMiti @BistroMiti

2020/10/27 20:35に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

鍋餃子うどんお餅ねぎ水菜白菜豆乳キノコにんにくしょうが

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