日本の大根はないので、Korean Radishを使う。H martで買えます。

ハチミツは、トレジョのを使いました。オーガニックの普通そうなのを選びます。

大根を、小さいサイコロサイズに切ります。

小さいタッパに、大根をいっぱい入れて、ひたひたになるまで、ハチミツを入れる。
写真は、300mlのタッパです。

フタをして、冷蔵庫に入れる。

ちなみに、タッパもH martで買いました。

写真は4時間後の写真です。
寝る前に、このスープを、大さじ1杯くらい飲んでます。