CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
春菊のごまとおかかとえごま和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
春菊のごまとおかかとえごま和え-レシピのメイン写真

春菊のごまとおかかとえごま和え

remies
remies @smile_remies_kitchen

えごまを加えて食感が楽しいごま和え。
おかかも加えで、少しタンパク質も摂りましょう。
このレシピの生い立ち
お鍋、味噌汁以外に春菊を使いたくて作りました。えごまやおかか、オメガ3系オイルで一度にいろいろ摂れる、体に良いなごま和えにしました。

えごまを加えて食感が楽しいごま和え。
おかかも加えで、少しタンパク質も摂りましょう。
このレシピの生い立ち
お鍋、味噌汁以外に春菊を使いたくて作りました。えごまやおかか、オメガ3系オイルで一度にいろいろ摂れる、体に良いなごま和えにしました。

もっと読む

春菊のごまとおかかとえごま和え

remies
remies @smile_remies_kitchen

えごまを加えて食感が楽しいごま和え。
おかかも加えで、少しタンパク質も摂りましょう。
このレシピの生い立ち
お鍋、味噌汁以外に春菊を使いたくて作りました。えごまやおかか、オメガ3系オイルで一度にいろいろ摂れる、体に良いなごま和えにしました。

えごまを加えて食感が楽しいごま和え。
おかかも加えで、少しタンパク質も摂りましょう。
このレシピの生い立ち
お鍋、味噌汁以外に春菊を使いたくて作りました。えごまやおかか、オメガ3系オイルで一度にいろいろ摂れる、体に良いなごま和えにしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 春菊 １袋
  • 白すりごま 大さじ１
  • 黒すりごま 大さじ１
  • お酒 小さじ１くらい
  • しょうゆ 大さじ1くらい
  • えごま 少々
  • かつお節けずり 2.5g程度（1パック）
  • オメガ3系オイル 適宜
  • お好みで、オメガ3系オイルなど お好みで適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    春菊を洗い、さっと茹でて、食べやすく刻みます。

  2. 2

    調味料とゴマとエゴマを入れてよくまぜたボウルに春菊を入れて和えます。

    • 春菊のごまとおかかとえごま和え作り方2写真
  3. 3

    おかかも加えて混ぜ合わせます。

    • 春菊のごまとおかかとえごま和え作り方3写真
  4. 4

    器に盛って完成。

    • 春菊のごまとおかかとえごま和え作り方4写真
  5. 5

    食べる前にオメガ3系オイルをまわしかけていただぎます。

    • 春菊のごまとおかかとえごま和え作り方5写真
  6. 6

    多めに作り、米粉のカキフライに添えたり、お弁当に入れたりします。

    • 春菊のごまとおかかとえごま和え作り方6写真

コツ・ポイント

春菊の茎はとても固いので、消化のためには、細かく刻んで使うのが吉だそうです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

remies
remies @smile_remies_kitchen
2023/02/22 06:43に公開
元気で幸せに生涯発達！体と心を健やかに逞しくするため，分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー
もっと読む

このレシピのキーワード

春菊 えごま かつお節 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏ささみの大葉&青唐辛子味噌はさみ焼き
  2. 麻婆にら焼きそば★動画あり★
  3. 唐揚げをリメイク！チキン南蛮風卵サンド❀
  4. 枝豆のポタージュ🌱
  5. 簡単！再現☆じゃがペッパーフィリング
  1. 常備菜★竹輪とピーマンのピリ辛きんぴら
  2. 鶏もも肉のさっぱり甘醤油煮
  3. 簡単！白菜と大根の挽肉あんかけ
  4. 豚肉と小松菜のふわふわ卵炒め
  5. レンコンとちくわの甘辛炒め
  6. Slow Cooker Swedish Meatballs
  7. Air Fryer Crispy Chicken Sandwich w/ Copycat Chick-fil-A Sauce
  8. Straw/lemon cheesecake & cherry chip dump cake
  9. English Toffee (Mom- C.D.)
  10. Plov - Uzbek (Pilav) (Плов)
  1. 小松菜と油揚げの煮浸し
  2. 豚バラ肉とフライドポテトのケチャップ炒め
  3. オードブル
  4. エビとしめじのクリーム
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21300265
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close