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カボチャスープ
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カボチャスープ-レシピのメイン写真

カボチャスープ

mr___gohan
mr___gohan @cook_40324329

フランスパンを添えることによって、よりおいしくカボチャスープが堪能できました！
このレシピの生い立ち
他の方のレシピを参考に、アレンジして作ってみました！

フランスパンを添えることによって、よりおいしくカボチャスープが堪能できました！
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mr___gohan
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材料

4人分
  • かぼちゃ 4分の1個
  • 牛乳 300ml
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • バター 20g
  • 〇水 350ml
  • 〇砂糖 小さじ2
  • 〇コンソメ 大さじ1と2分の1
  • 〇醤油 小さじ2分の1
  • 〇顆粒だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    カボチャの皮を剥き、適当な大きさに切る
    電子レンジで1分半温める(時短になるため)

  2. 2

    1を温めている間に玉ねぎをスライスする

  3. 3

    鍋にバターを入れ、玉ねぎを炒める

    • カボチャスープ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎが柔らかくなったら〇の調味料とカボチャを入れる

  5. 5

    大体10~15分程煮詰める
    私はこの間にフランスパンを焼きました！

  6. 6

    カボチャが柔らかくなったら潰して混ぜ、牛乳を入れる

  7. 7

    味を確かめて良ければ完成です！！
    薄味になった場合はコンソメが少ないかも知れないです！

コツ・ポイント

時短にするために電子レンジを使ってみました！
省いていただいても大丈夫です！

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mr___gohan
mr___gohan @cook_40324329
2020/10/24 02:26に公開
私のように料理初心者の方でも簡単に作れるレシピを紹介しています！是非フォローお願いします！いつも写真を撮り忘れてしまうので、分かりずらかったらすみません(;_;)
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このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ バター 牛乳 玉ねぎ

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