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ご飯のお供♡豚とシソの実の薬膳佃煮
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ご飯のお供♡豚とシソの実の薬膳佃煮-レシピのメイン写真

ご飯のお供♡豚とシソの実の薬膳佃煮

hokuriku･nagoya
hokuriku･nagoya @cook_40300762
愛知県

日持ちする佃煮に薬膳パワーを入れました♡ベジやビーガンには大豆ミートを代用しても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
おにぎりの具に薬膳パワーを入れるために作りました♡豚肉は疲労回復にピッタリ♡薬味で気の巡りを改善し、松の実で潤いを強化できます♡

日持ちする佃煮に薬膳パワーを入れました♡ベジやビーガンには大豆ミートを代用しても美味しいです♡
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おにぎりの具に薬膳パワーを入れるために作りました♡豚肉は疲労回復にピッタリ♡薬味で気の巡りを改善し、松の実で潤いを強化できます♡

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ご飯のお供♡豚とシソの実の薬膳佃煮

hokuriku･nagoya
hokuriku･nagoya @cook_40300762
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日持ちする佃煮に薬膳パワーを入れました♡ベジやビーガンには大豆ミートを代用しても美味しいです♡
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おにぎりの具に薬膳パワーを入れるために作りました♡豚肉は疲労回復にピッタリ♡薬味で気の巡りを改善し、松の実で潤いを強化できます♡

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材料

4日分
  • 豚バラ肉 200g
  • シソの実 適量
  • ネギ 適量
  • みそ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆこうじ 大さじ1
  • 松の実 適量
  • ごま油 大さじ1
  • 生姜しぼり汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ごま油をフライパンに入れて火にかけます♡そこへしょうゆこうじで下味をつけた豚肉を入れて火をとおします♡

    • ご飯のお供♡豚とシソの実の薬膳佃煮作り方1写真
  2. 2

    シソの実を入れます♡

    • ご飯のお供♡豚とシソの実の薬膳佃煮作り方2写真
  3. 3

    松の実を入れます♡

    • ご飯のお供♡豚とシソの実の薬膳佃煮作り方3写真
  4. 4

    ネギを入れます♡

    • ご飯のお供♡豚とシソの実の薬膳佃煮作り方4写真
  5. 5

    生姜のしぼり汁を入れます♡

    • ご飯のお供♡豚とシソの実の薬膳佃煮作り方5写真
  6. 6

    しょうゆこうじと、みそで味を整えます♡

    • ご飯のお供♡豚とシソの実の薬膳佃煮作り方6写真
  7. 7

    完成です♡

    • ご飯のお供♡豚とシソの実の薬膳佃煮作り方7写真

コツ・ポイント

おにぎりの具にするなら、濃い目にしても美味しいです♡みそ味がしっかり入っていると、白いご飯によくあいます♡

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hokuriku･nagoya
hokuriku･nagoya @cook_40300762
2020/10/27 01:39に公開
愛知県
はじめまして♡プロフィールをご覧いただきありがとうございます。漢方養生指導師/楽ちんなレシピを作っていきます！https://ameblo.jp/hokurikukitchen/ セラピストの活動https://www.instagram.com/cyousei.zeroearth?igsh=bmcwczh6emMxZTlp&utm_source=qr
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このレシピのキーワード

佃煮 ご飯 ねぎ 大葉 豚バラ肉 味噌 しょうが

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