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パパの晩御飯Ver.202302090
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パパの晩御飯Ver.202302090-レシピのメイン写真

パパの晩御飯Ver.202302090

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

新鮮な真いわしをおろして蒲焼きと骨せんべいにしました。
たれとの相性もなかなか良い感じでして。
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新鮮な真いわしをおろして蒲焼きと骨せんべいにしました。
たれとの相性もなかなか良い感じでして。
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パパの晩御飯Ver.202302090

料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231

新鮮な真いわしをおろして蒲焼きと骨せんべいにしました。
たれとの相性もなかなか良い感じでして。
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たれとの相性もなかなか良い感じでして。
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材料

  • 真いわし 適量
  • 豚肉
  • 茄子
  • なめ茸
  • 大豆
  • トマト
  • 山椒
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作り方

  1. 1

    #新鮮な真いわしが…

    • パパの晩御飯Ver.202302090作り方1写真
  2. 2

    …開きになり…

    • パパの晩御飯Ver.202302090作り方2写真
  3. 3

    …焼き上げて、たれに浸かり…やがて蒲焼き丼となっていきます。

    • パパの晩御飯Ver.202302090作り方3写真
  4. 4

    #真いわしの蒲焼き丼

    • パパの晩御飯Ver.202302090作り方4写真
  5. 5

    #豚肉と茄子のトマト煮

    • パパの晩御飯Ver.202302090作り方5写真
  6. 6

    #なめ茸の佃煮

    • パパの晩御飯Ver.202302090作り方6写真
  7. 7

    #具だくさんの御味噌汁

    • パパの晩御飯Ver.202302090作り方7写真
  8. 8

    #真いわしの骨せんべい

    • パパの晩御飯Ver.202302090作り方8写真

コツ・ポイント

蒲焼き丼、骨せんべい

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料亭~濱みき~
料亭~濱みき~ @cook_40128231
2023/02/10 00:39に公開
いつも、多くの方に見ていただきまして有り難うございます。今後ともよろしくお願いいたします。【ポイント】①小麦と落花生のアレルギー対応②小中の調理実習のみの経験でも可③職種は全くの異業種④シングルパパhttps://www.instagram.com/ryoutei hamamiki japan
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このレシピのキーワード

なす 大豆 豚肉 トマト なめたけ 真いわし 山椒

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