作り方
- 1
牛肉を食べやすい大きさに切ってごま油で炒めておく
- 2
わかめを水(分量外)に入れてふやけたら何回か洗って食べやすい大きさに切る
- 3
1にわかめを入れてさらに炒める
- 4
炒めたら牛肉とわかめが浸かって更にその1/3くらい多めに水を入れる
- 5
●を入れて中火で蓋を少しずらして30分ほど沸かす
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牛肉を食べやすい大きさに切ってごま油で炒めておく
わかめを水(分量外)に入れてふやけたら何回か洗って食べやすい大きさに切る
1にわかめを入れてさらに炒める
炒めたら牛肉とわかめが浸かって更にその1/3くらい多めに水を入れる
●を入れて中火で蓋を少しずらして30分ほど沸かす
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