ヴィーガンアップルグラタン
☆けいぴう☆ @cook_40401149
ヴィーガンでヘルシーなアップルグラタンです。見た目にもおしゃれ。
このレシピの生い立ち
旅館での料理をおうちで、ヴィーガンアレンジしてみました。
ヴィーガンアップルグラタン
ヴィーガンでヘルシーなアップルグラタンです。見た目にもおしゃれ。
このレシピの生い立ち
旅館での料理をおうちで、ヴィーガンアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
りんごをフタができるようにカット。
レンジでチンして少しやわらかくする。 - 2
りんごの中身をスプーンでくり抜く。中身はダイス状にカット。
皮が破けないように注意。 - 3
クリームソース(レシピID: 21298568)をりんごに盛り付ける。
- 4
ヴィーガンシュレッドをたっぷりのせる。
オーブンで焼き目がつく程度に焼く。 - 5
パセリを振って完成。
コツ・ポイント
普通のクリームソースとチーズでももちろん美味しいですが、ヴィーガンでもこんなおいしいのーって仕上がりです。
りんごのフタは薄いので後半のオーブン投入がおすすめです。
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