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濃厚!!生ガトーショコラ
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濃厚!!生ガトーショコラ-レシピのメイン写真

濃厚!!生ガトーショコラ

mikinchi
mikinchi @cook_40401203

とっても濃厚!!ビターチョコ使いましたが甘すぎたので砂糖いらないかも!
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコと抹茶パウダーで代用してもいいと思います♪

とっても濃厚!!ビターチョコ使いましたが甘すぎたので砂糖いらないかも!
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコと抹茶パウダーで代用してもいいと思います♪

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濃厚!!生ガトーショコラ

mikinchi
mikinchi @cook_40401203

とっても濃厚!!ビターチョコ使いましたが甘すぎたので砂糖いらないかも!
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコと抹茶パウダーで代用してもいいと思います♪

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材料

小さめパウンド型
  1. チョコ 90g
  2. 砂糖 20g
  3. 卵 2
  4. ココア 20g
  5. マーガリン 50g
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作り方

  1. 1

    チョコを湯煎して
    卵黄、砂糖を加え混ぜる

    • 濃厚!!生ガトーショコラ作り方1写真
  2. 2

    薄力粉、ココアを加えてよく混ぜる

  3. 3

    メレンゲを作って2にさっくりと混ぜ合わせる

  4. 4

    160度に予熱したオーブンで40分

コツ・ポイント

焼き上がりは多少生っぽくてもok
お好みで焼き加減増やしてかっちりめにしても美味しいです

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mikinchi
mikinchi @cook_40401203
2023/02/13 10:20に公開

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