ささっと5分！和風ポテトサラダ

Name: ささっと5分！和風ポテトサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも（中） 2個; しめじ 1/2株; 大葉 3枚程; ★マヨネーズ 大さじ1; ★和風顆粒だし 小さじ1/2; ごま お好みで

＊ahana＊ @cook_40267526

ささっとできる、簡単ポテトサラダ。
忙しくても手間をかけずにすぐ完成！！
このレシピの生い立ち
和風料理に合うポテトサラダが食べたいな、と思い冷蔵庫にある物で作りました。

ささっと5分！和風ポテトサラダ

＊ahana＊ @cook_40267526

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材料

2人分

じゃがいも（中） 2個
しめじ 1/2株
大葉 3枚程
★マヨネーズ大さじ1
★和風顆粒だし小さじ1/2
ごまお好みで

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作り方

1

じゃがいもの皮を剥き、さいの目に切る。ラップをして500W、2分程レンジにかけ、マッシャー又はスプーンで潰す。
2

しめじはいしづきを取ってばらし、500W、1分程レンジへ。
ざるにとり、水で冷ます。
3

大葉を千切りに刻み、じゃがいも、しめじと一緒にボウルに入れる。
さらに★調味料を加えて混ぜたら出来上がり♪
4

お好みでごまをかけて下さい♪

コツ・ポイント

じゃがいもを少し冷ましたいので、1番先にレンジにかけて下さい。

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＊ahana＊ @cook_40267526

2023/02/13 11:37に公開

主婦歴8年。毎日のごはん作りが大好きで、キッチンに立つとつい時間を忘れてしまいます。夫はイタリアンシェフ、私はお家の和食担当。家庭で作りやすく、ほっとする和のおかずや副菜、お弁当おかずを中心に投稿しています。旬の食材を楽しみながら、「また作りたい」と思えるレシピをお届けできたら嬉しいです⑅︎◡̈︎*

このレシピのキーワード

ポテトサラダ大葉シメジじゃがいもゴマ

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