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ヤゲン軟骨のポン酢おかか和え
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ヤゲン軟骨のポン酢おかか和え-レシピのメイン写真

ヤゲン軟骨のポン酢おかか和え

居酒屋きっちん
居酒屋きっちん @cook_40175345

ヤゲン軟骨大好き！軟骨はほぼ水分だからヘルシーで美味しいおつまみです！
このレシピの生い立ち
毎日でも食べてるから、ちょっといつもと変わったやつって思って

ヤゲン軟骨大好き！軟骨はほぼ水分だからヘルシーで美味しいおつまみです！
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居酒屋きっちん
居酒屋きっちん @cook_40175345

ヤゲン軟骨大好き！軟骨はほぼ水分だからヘルシーで美味しいおつまみです！
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材料

  • 軟骨 300g
  • 枝豆(冷凍むき枝豆) お好みで
  • ほんだし 少量
  • 味の素 少量
  • かつお節(小パック) 2パック
  • ポン酢 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    ヤゲン軟骨を下茹でします。

  2. 2

    フライパンで、油はひかずに軽く炒めて、枝豆と調味料を加えるだけ

コツ・ポイント

かつお節を入れることで、かつお節が水気を吸ってくれるし、いー感じです( ⋅֊⋅ )‎و

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居酒屋きっちん
居酒屋きっちん @cook_40175345
2023/02/13 11:35に公開
お酒が大好きですー！！まぁ、キッチンドリンカーです！！作ってる間飲んでるのが大好き！！作ってることがつまみになってしまうー(泣)誰か食べてーって感じꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)ｱﾊﾊ
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このレシピのキーワード

枝豆 かつお節 軟骨

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