ルーなし簡単オムハヤシ

ADHD女子の一人飯
ADHD女子の一人飯 @cook_40401225

独身女のひとり飯
このレシピの生い立ち
洋食が好きで作りました、ずっと節約生活のため材料は限られてるけど私にはご馳走でした。家族にはルーなしなんて有り得ないて反対されました。ルーなしでも普通に美味しかったです。

ルーなし簡単オムハヤシ

独身女のひとり飯
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洋食が好きで作りました、ずっと節約生活のため材料は限られてるけど私にはご馳走でした。家族にはルーなしなんて有り得ないて反対されました。ルーなしでも普通に美味しかったです。

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材料

1人前
  1. 玉ねぎ 4分の1
  2. 30g
  3. ★ウスターソース 大さじ2
  4. ★ケチャップ 大さじ1
  5. 40cc
  6. ★コンソメ お好み
  7. マーガリン お好み
  8. 1個
  9. 白米 1人前

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスにする、フライパンで肉を先に炒めて火が通ったら玉ねぎをサッと炒める

  2. 2

    フライパンに★をいれて1の具材とぷくぷくと少し言うまで弱火で煮込むとハヤシは完成

  3. 3

    卵は和えて味なし、ハヤシに味があるため砂糖などなし。卵は焼いて白ご飯に乗せる

  4. 4

    3にハヤシをかけたら完成、ご飯は冷凍ご飯でも白米でも全然大丈夫です

コツ・ポイント

ルーなし。とろみ欲しい方は片栗粉を少し水で溶かして入れてみてください。自宅にありそうな余った材料だけで、肉は豚こま、牛こまどちらでも可能(好み)

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ADHD女子の一人飯
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ADHDとASDとの付き合い5年目、一人暮らし2年目。体調不良繰り返しながら楽したり頑張ったり作る、食べることは大好きだから割とまめにご飯します。
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