☆savoury☆おかずマフィン☆その1

☆savoury☆おかずマフィン☆その1-レシピのメイン写真

☆savoury☆おかずマフィン☆その1

audrey9 @cook_40148932

甘くない、おかずマフィン٩( ᐛ )و朝から作れるし、朝ごはんにもお弁当にもちょうどイイ！
このレシピの生い立ち
色んな具でsavoury muffin が売られていて、とりあえず息子が食べられそうな具から作ってみました^ ^

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audrey9 @cook_40148932

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色んな具でsavoury muffin が売られていて、とりあえず息子が食べられそうな具から作ってみました^ ^

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材料

10個分

玉ねぎ半玉
ハム 3枚
ほうれん草 1束
卵 2個
オリーブオイル 30g
豆乳 60cc〜
ピザ用チーズ 60g
小麦粉 200g
ベーキングパウダー小さじ2
ガーリックパウダー少々
乾燥バジル適量
塩胡椒各少々

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作り方

1

玉ねぎ、ハム、ほうれん草をみじん切りにする。オーブンほ180度に余熱。
2

ボウルに卵を入れてかき混ぜて、材料を全部投入。
3

ヘラで混ぜて、生地が少し固いようなら、お水か豆乳を少し足す。
4
形に入れて、表面にもチーズを載せる。（分量外）180度で20分焼く。
5
この日は野菜ブイヨンも塩胡椒も忘れて味がボケボケ。

コツ・ポイント

混ぜるだけです^ ^

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audrey9 @cook_40148932

2020/10/28 20:32に公開

海外引っ越しをきっかけに、日々の料理記録🍳

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