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ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め
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ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ブロッコリーとベーコンの簡単炒め物です。ブロッコリー1株をペロリ!にんにくの香りでおかずにもおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをたっぷり食べられる1品にしました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12788702597.html

ブロッコリーとベーコンの簡単炒め物です。ブロッコリー1株をペロリ!にんにくの香りでおかずにもおつまみにもぴったりです。
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ブロッコリーをたっぷり食べられる1品にしました。
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ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ブロッコリーとベーコンの簡単炒め物です。ブロッコリー1株をペロリ!にんにくの香りでおかずにもおつまみにもぴったりです。
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ブロッコリーをたっぷり食べられる1品にしました。
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ブロッコリーとベーコンの簡単炒め物です。ブロッコリー1株をペロリ!にんにくの香りでおかずにもおつまみにもぴったりです。
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材料

4人分
  • ブロッコリー 1株
  • ベーコン(ブロック) 100g
  • 油 大さじ1/2
  • にんにくチップ 2~3枚
  • しょう油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは子房に分け、茎は皮を厚めにむいて食べやすい大きさに切ります。ベーコンは半分に切って5㎜幅くらいに切ります。

    • ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油とにんにくチップを入れ、香りが出てきたらベーコンを入れます。

    • ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め作り方2写真
  3. 3

    軽く炒めたらブロッコリーを入れ、蓋をして2~3分加熱します。

    • ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め作り方3写真
  4. 4

    ブロッコリーに火が通ったらしょう油を入れてサッと混ぜ合わせて完成。

    • ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め作り方4写真
  5. 5

    • ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め作り方5写真

コツ・ポイント

ブロッコリーを蒸し焼きにするときは、途中で混ぜ合わせると焦げずにすみます。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2023/02/10 19:49に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

炒めもの ベーコン ブロッコリー

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