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大根の甘酢漬け
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大根の甘酢漬け-レシピのメイン写真

大根の甘酢漬け

アップルパイ隊長
アップルパイ隊長 @cook_40335079

甘酢のバランスが良いと思いますので
ぜひ参考にしてみて下さい
このレシピの生い立ち
大根の漬物をいろいろ作りましたが
この分量にしたら評判が良かったので
載させていただきます

甘酢のバランスが良いと思いますので
ぜひ参考にしてみて下さい
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大根の漬物をいろいろ作りましたが
この分量にしたら評判が良かったので
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大根の甘酢漬け

アップルパイ隊長
アップルパイ隊長 @cook_40335079

甘酢のバランスが良いと思いますので
ぜひ参考にしてみて下さい
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大根の漬物をいろいろ作りましたが
この分量にしたら評判が良かったので
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甘酢のバランスが良いと思いますので
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大根の漬物をいろいろ作りましたが
この分量にしたら評判が良かったので
載させていただきます

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材料

  • 大根 500g
  • 砂糖 60g
  • 塩 10g
  • 酢 25cc
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作り方

  1. 1

    採れたての大根です
    大きめです

    • 大根の甘酢漬け作り方1写真
  2. 2

    洗って皮を剥いて
    縦横半分ずつに切ります

    • 大根の甘酢漬け作り方2写真
  3. 3

    袋に入れます

    • 大根の甘酢漬け作り方3写真
  4. 4

    全ての材料を入れます

    • 大根の甘酢漬け作り方4写真
  5. 5

    基本のレシピです　
    大根から水分が出て
    4日もすれば良い漬け具合に
    なります
    　

    • 大根の甘酢漬け作り方5写真
  6. 6

    七味や柚子の千切りを
    かけても宜しいかと

    • 大根の甘酢漬け作り方6写真
  7. 7

コツ・ポイント

簡単です　切って袋に入れて
材料を全て入れればokです

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アップルパイ隊長
アップルパイ隊長 @cook_40335079
2023/02/07 10:57に公開
家庭菜園をやっています採れた野菜を中心にレシピを公開していきますスイーツもすきなのでたまに載せていきます
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このレシピのキーワード

大根

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