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甘酒(甘麹)と味噌の漬物
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甘酒(甘麹)と味噌の漬物-レシピのメイン写真

甘酒(甘麹)と味噌の漬物

natyural
natyural @cook_40056034

甘酒で旨い!
このレシピの生い立ち
甘酒手作りしたから、味噌と合わせた。

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材料

  • 大根 適量
  • 人参 適量
  • 甘酒 大さじ3
  • 味噌 大さじ2.5
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、5ミリくらいの厚さにイチョウ切り
    人参皮つきで、薄切りして半月切り、

  2. 2

    ジップロック袋(M)に入れて、甘酒(甘麹)と味噌を入れよく絡ます。
    2日から3日冷蔵庫で寝かす

コツ・ポイント

時々まぜる

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natyural
natyural @cook_40056034
2023/02/09 03:30に公開
シフォンケーキにはまってます
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このレシピのキーワード

つけもの 大根 にんじん 味噌 甘酒

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