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きのこオイル醤油
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きのこオイル醤油-レシピのメイン写真

きのこオイル醤油

Funky母ちゃん
Funky母ちゃん @cook_40167766

弁当のおかず、副菜、おつまみになりそう!簡単に一品できます。きのこの種類増やしても良さそう♡他の野菜入れてもいいかも♡
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材料

1人分
  • しめじ 半分
  • オリーブオイル 2回し
  • 醤油 プッシュタイプ3回し
  • スパイス 少々
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    しめじをバラバラに

  2. 2

    小さめフライパンに入れて

    • きのこオイル醤油作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルを2回しぐらい
    ツヤツヤする感じ

  4. 4

    炒めていく

    • きのこオイル醤油作り方4写真
  5. 5

    ある程度炒めたら
    醤油を3回し
    濃い目がオススメ

    • きのこオイル醤油作り方5写真
  6. 6

    喜 スパイスパラパラ
    混ぜ合わせたら器に盛る
    クレソルとかお好きなもので〜

    • きのこオイル醤油作り方6写真
  7. 7

    映えのために黒胡椒お好みで♡

    • きのこオイル醤油作り方7写真

コツ・ポイント

オイルや醤油はしっかりめがオススメ!

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Funky母ちゃん
Funky母ちゃん @cook_40167766
2023/02/12 08:33に公開

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シメジ スパイス

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