超簡単☆旨味堪能!紅茶パン♪♪♪

たっぷり紅茶を入れた紅茶パン♪♪♪しっかり紅茶の味がする濃厚紅茶!ふんわりパンは焼いてバターが似合う♪♪♪ぜひぜひ一度!
このレシピの生い立ち
ふっくら紅茶パン作りました♪♪パンってお家もいい!パン屋さんの焼きたてを家で食べるならこれ♪♪ご近所にも好評です!ぜひぜひ一度お試し下さい♪♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪
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作り方
- 1
紅茶をお湯でふやかします。
- 2
ホームベーカリーの容器にAをいれます。
- 3
2のA の上にBを振り入れます。
- 4
3のBの粉の上にCをのせます。この時、絶対に下に入れたAにCが触れない様にしてください。ドライイーストに塩は厳禁です。
- 5
ホームベーカリーにパン生地コースにセットして生地を捏ねます。
- 6
捏ね上がったら2等分にして油を塗った型に入れ40度のオーブンで50分間発酵させます。
- 7
予熱した190度のオーブンで13分間焼いたらアルミホイルを被せて160度に下げて45分間焼きます。
- 8
粗熱を取りナイフを一周させ型から外す様にパンを浮かせて逆さにしたらふっくら紅茶パンのできあがり〜♪♪♪
コツ・ポイント
紅茶はお湯でしっかりふやかします。必ず塩の量を守って下さい!塩が多いと生地が膨らみません。絶対に塩にドライイーストが直接触れないように粉の上にのせて下さい。
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