簡単！こんがりケチャップ☆ナポリタン弁当
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
マヨネーズで炒めたお野菜が甘くてこってり☆最後の15秒！ナポリタンがこんがり香ばし！いつもより美味しいナポリタン弁当
このレシピの生い立ち
いつものナポリタンをちょっと違う感じに作りました
簡単！こんがりケチャップ☆ナポリタン弁当
マヨネーズで炒めたお野菜が甘くてこってり☆最後の15秒！ナポリタンがこんがり香ばし！いつもより美味しいナポリタン弁当
このレシピの生い立ち
いつものナポリタンをちょっと違う感じに作りました
アプリでひらく作り方
- 1
前日の下ごしらえ
多めのお湯に塩小さじ2くらいいれパスタを時間通り茹でる
時間になったら、水洗いし、水気をきります - 2
そこにオリーブオイル(大さじ2ほど)回しかけよく絡ませます
さめているので、袋などに入れておきます -
- 3
ソーセージ、ピーマン(薄切り)、玉ねぎ(厚角切り)。
鍋にマヨネーズ(大さじ3くらい)を中火で熱し、野菜を炒めます -
- 4
玉ねぎが半透明になったら、一度取り出します
ここまで前日に準備しました
- 5
鍋にバター(10g)を中火であたためケチャップ(大さじ4〜5くらい)、オイスターソース(大さじ3〜4)くらいを煮詰める
-
- 6
煮詰まったところに、1分ほど電子レンジで茹でていたパスタを温めてから入れます。
ソースが絡んだら野菜を入れて炒める -
- 7
全体がよく混ざったら、オリーブオイルを回しかけ、火を強火にし15秒動かさない！
15秒したら火を止めます。 - 8
最後、半熟目玉焼きを焼いて、溶けるチーズもかけて完成！！
-
- 9
※当日すべて作る時は、マヨネーズで野菜を炒めた鍋でケチャップなど炒めてOK！その場合は、バター不必要です^ ^
コツ・ポイント
・最後、強火にしてから15秒動かさない！
こんがり底が香ばしく焼けたナポリタンができます
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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