【簡単】椎茸甘辛煮で唐揚げ☆

Name: 【簡単】椎茸甘辛煮で唐揚げ☆
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 椎茸 200gくらい; かたくり粉 大さじ4くらい; 揚げ油 適量

麦わら猫 @cook_40346954

恵方巻きで余った椎茸甘辛煮を唐揚げにしました☆
鶏の唐揚げのようで美味しいです☆
おつまみやおやつにオススメです☆
このレシピの生い立ち
巻き寿司用に作った椎茸甘辛煮が余ったので作りました★

【簡単】椎茸甘辛煮で唐揚げ☆

麦わら猫 @cook_40346954

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材料

2〜3人分

椎茸 200gくらい
かたくり粉大さじ4くらい
揚げ油適量

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作り方

1

椎茸甘辛煮をボウルに入れ、かたくり粉を全体にまぶす
2

170度くらいの油で3〜4分カリッときつね色になるまで揚げたら油をきり完成☆

コツ・ポイント

途中で揚がり具合の様子を見て下さい☆
(小さいので焦げやすいです)

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つくれぽ

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麦わら猫 @cook_40346954

2023/02/07 11:12に公開

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煮物から揚げ片栗粉しいたけ

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