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昔給食で食べたようなチキン
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昔給食で食べたようなチキン-レシピのメイン写真

昔給食で食べたようなチキン

lantibell
lantibell @cook_40318209

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材料

  • 鶏肉 400g
  • すりおろしにんにく(合わせ調味料) 小さじ1
  • すりおろししょうが(合わせ調味料) 小さじ1
  • 赤唐辛子(合わせ調味料) 1/2
  • 醤油(合わせ調味料) 30g
  • はちみつ(合わせ調味料) 50g
  • ケチャップ(合わせ調味料) 50g
  • 酒(合わせ調味料) 50g
  • レモンの絞り汁(合わせ調味料) 少々
  • 片栗粉 適量
  • 油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏肉は片栗粉をまぶし、フライパンに油を熱し鶏肉の表面がこんがりするまで両面焼く。

  2. 2

    合わせ調味料を回し入れ煮たったら弱火で20~25分柔らかくなるまで煮る

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lantibell
lantibell @cook_40318209
2023/02/12 23:20に公開
今まで作って食べて『また食べたい』ってなったレシピだけを記録しています
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このレシピのキーワード

鶏肉 片栗粉 はちみつ 酒 レモン トウガラシ ケチャップ

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